Tomme à pâte pressée au lait thermisé de brebis, cette nouvelle création révèle une pâte fondante aux saveurs douces et généreuses, relevées par les notes délicatement citronnées et fruitées du poivre de Timut.

Une association originale qui apporte fraîcheur, longueur en bouche et une pointe de caractère, sans jamais masquer la richesse du lait de brebis. À déguster sur un bon pain de campagne, à l’apéritif ou sur un plateau de fromages.

Entreprise familiale fondée en 1993, la Fromagerie FROMABON perpétue l’art du fromage dans le respect des méthodes traditionnelles. Ses fromages sont fabriqués avec passion à partir de lait collecté en Aveyron, puis affinés avec soin.

À noter dans vos agendas : la Maison Gratiot accueille la Fromagerie FROMABON pour deux journées d’animation autour de ses spécialités, le mardi 29 et le mercredi 30 septembre.

Venez déguster, découvrir et échanger autour de ces fromages de caractère !

https://www.gratiot-grossiste.fr