Quand un fromage emblématique rencontre un nouveau souffle, c’est toute une histoire qui se poursuit.

Le Gour Noir, fromage de chèvre fermier au lait cru, doit son nom à un gouffre corrézien et sa renommée à une texture beurrée et des saveurs uniques.

Sa forme ovale, façonnée à la main, fait de chaque pièce une œuvre singulière qui ravira les amateurs de traditions fromagères.

Désormais, l’aventure du Gour Noir continue avec l’équipe du GAEC des Hounts.
Suite à une rencontre marquante avec ses créateurs, Christian et Véronique Arnaud, il a été décidé de préserver son caractère unique et son histoire. Une nouvelle page s’écrit aux côtés de cette équipe passionnée, mais l’âme du fromage reste intacte. 

https://www.gratiot-grossiste.fr/  ;