Ce fromage de chèvre au lait cru, frais et délicatement travaillé en caillé lactique moulé à la louche, séduit par sa texture fondante et son équilibre subtil.

Légèrement poudré de paprika, il révèle en son cœur une surprenante touche de confiture de pomme, apportant douceur et originalité à la dégustation.

Sa forme évoque une pomme, en clin d’œil à son terroir normand, pour une expérience à la fois gourmande et authentique.

À découvrir à la Maison Gratiot.

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